Начальник лаборатории микробиологии

Компания "ЭФКО, Управляющая компания"

Компания «ЭФКО» – одна из крупнейших продуктовых компаний страны, лидер в производстве пищевой продукции. В связи со строительством нового завода в городе Узловая по производству майонеза и шоколадной глазури в Компании открыта вакансия Начальник лаборатории микробиологии.

Обязанности:

• организация и контроль работы лаборатории микробиологии по проведению лабораторных анализов пищевых продуктов и санитарно-гигиенического контроля пищевых производств;
• проведение внутренних аудитов лаборатории;
• организация мероприятий по лицензированию и аккредитации лаборатории;
• разработка и внедрение методик анализа, составление процедур, инструкций, спецификаций;
• подбор, обучение, постановка задач и контроль работы сотрудников лаборатории;
• ведение отчетности по качеству сырья и готовой продукции;
• планирование и контроль бюджета лаборатории.

Требования:

• высшее биологическое, медицинское или ветеринарное образование;
• опыт работы не менее 3-х лет в направлении микробиологии на пищевом или химическом производстве;
• знание нормативных документов;
• уверенный пользователь ПК;
• ответственность, системный подход к работе.

Условия:

• место работы: город Узловая Тульская области;
• оформление согласно ТК РФ с первого рабочего дня;
• стабильная заработная плата, оплата больничных и отпусков;
• возможности для профессионального развития и карьерного роста;
• доставка к месту работы транспортом Компании.